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飲食店の面接(社員)を近く受ける者です。かなり久々に面接受けるのですが、どういった質問受ける可能性ありますか?以下に挙げる以外に気を付けた方が良い質問あれば教えて下さい。①過去の退職理由 ②職歴の具体的な質問 ③志望動機

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対策と回答

2024年11月14日

飲食店の面接では、一般的に以下のような質問がされる可能性があります。

1. 過去の退職理由: この質問は、あなたが前の職場を辞めた理由を理解し、あなたの職務適性を評価するために行われます。正直かつ建設的な回答を心がけましょう。例えば、「前の職場では、自分のスキルを最大限に活かす機会が少なかったため、新しい挑戦を求めて退職しました。」などと答えると良いでしょう。

2. 職歴の具体的な質問: これには、具体的な業務内容やあなたがどのように貢献したか、またどのようなスキルを身につけたかが含まれます。過去の経験を具体的に説明し、それが今の職場でどのように活かせるかを示すことが重要です。

3. 志望動機: なぜこの飲食店で働きたいのか、その理由を明確にすることが求められます。店舗の雰囲気やサービス理念に共感している点、自分のスキルを活かせると感じた点などを具体的に述べると良いでしょう。

その他にも、以下のような質問が考えられます。

- シフトや勤務時間について: 飲食店では、特にフルタイムの社員に対して、シフトの融通がどの程度効くか、また長時間労働に対する考え方などが問われることがあります。
- 顧客対応について: 顧客とのコミュニケーション能力や、トラブルが発生した場合の対処法などが問われることがあります。
- 衛生管理について: 飲食店では衛生管理が非常に重要です。あなたがどのように衛生管理を行ってきたか、またそれに対する意識が問われることがあります。

面接では、常に正直で建設的な回答を心がけ、自分のスキルや経験を最大限にアピールすることが大切です。また、面接官とのコミュニケーションを大切にし、積極的に質問に対応する姿勢を見せることも重要です。

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